الترفيه والأخبار
ماذا حدث عندما جربت 'معجزة بيري' التي تخدع براعم التذوق لديك
لقد أقمت حفلة تنطلق بالنكهة في نهاية هذا الأسبوع. حضر كل من دعوتهم تقريبًا ، معظمهم مرتبك ، والكثير منهم قلق. حضر واحد فقط من ضيوفي حدث تعثر النكهة من قبل ، لذا كانت مستويات الفضول عالية. عندما سأل عدد قليل من الناس عن توضيح نوع 'التعثر' الذي حدث في الواقع ، قفزت على طاولة المطبخ لأشرح.
مبيري هو جهاز لوحي يحتوي على 'فاكهة معجزة' تخدع براعم التذوق. لقد طلبت منهم من أمازون ويستمرون لمدة 30 دقيقة فقط. تأتي الفاكهة من غرب إفريقيا وتحتوي على بروتين سكري يسمى Miraculin الذي يغير تصور براعم التذوق. بمجرد أن يرتبط Miraculin بمستقبلات التذوق ، فقد حان وقت الرحلة.
الجنس سوبر مان
قمت بتوزيع الأقراص وتركناها تذوب في أفواهنا بينما كنا نتفحص طاولة الطعام.
ما قدمته لحفلة تنطلق النكهة
يتسبب البروتين عادة في جعل الأطعمة الحامضة حلوة المذاق.
- ليمون
- كلس
- جريب فروت
- العنب
- الكيمتشي
- أطفال التصحيح الحامض
- شجر العليق - أجهزة البلاك بيري
- الخل البلسمي
- خل
- غينيس
- جبنه
- الشوكولاته الداكنة
- فراولة
- مانجو غير ناضج
- بصل خام
علامات حضور الملائكة
أخذ الجميع طبقًا ورقيًا وحفروا فيه. كان الناس يشربون الخل من أكواب منفردة حمراء ، ويقصفون موسوعة جينيس كما لو كان مخفوقًا ، ويمضغون البصل النيء مثل الخيار. تناثرت قشور الليمون والليمون الحامض على الطاولة وصرخ صديقي من المطبخ ، 'يا صاح ، طعم الخل مثل سبرايت!'
علامة شقيقة الجدي
ما اكتشفناه
حوَّل تعثر النكهات إلينا إلى علماء نصَّبوا أنفسهم ، وامتلأ المساء بتجارب الطعام. اكتشفنا أن طعم الجبن والشوكولاتة الداكنة مثل كعكة الجبن والتوت الأسود مثل الحلوى. تذوق الجريب فروت والفراولة كما لو كانوا مغمسين في السكر والليمون مذاق مثل عصير الليمون. كان طعم البصل النيء سيئًا وفقد الكيمتشي نكهته مع الاحتفاظ بالتوابل. غينيس ذاقت مثل الشوكولا والخل البلسمي مثل شراب السكر.
عابستني إحدى صديقاتي بشفاه مشقوقة ، واشتكت من أن فمها اشتعلت فيه النيران بعد تناول الكثير من الليمون. كلانا اتفق على أن الأمر يستحق ذلك. نظرت حولي ، رأيت أن عددًا قليلاً من الناس قد غرقوا في الأريكة ، ممسكين بطونهم ويئن. قد لا يكون شرب الخل والتهام الحمضيات أفضل خيار لبطانة المعدة .
علامات صديقها المتشبث
كنت قد اشتريت 50 قرصًا استعدادًا لليلة طويلة من التعثر. ومع ذلك ، كان واحدًا كافيًا لمعظم الناس (كان لديّ اثنان لأنني ، حسنًا ، كنت أرغب في تناول المزيد من الليمون). تم اختيار عدد قليل من المتشردين في Sour Patch Kids والمانجو غير الناضج حتى ألقينا بعض البيتزا في الفرن وأقيمنا حفلة منتظمة.
بينما كان إطلاق النكهة أمرًا مثيرًا ، لاحظت أن معظم الناس كانوا سعداء لتجربة جديدة. كان الجميع يتفاعلون ، حتى الأشخاص الذين لم يلتقوا من قبل. كان ضيوفي يشكرونني على تعريفهم بمذاق النكهة وأخذ الوقت الكافي لإقامة حفلة فريدة.
أخبرني أصدقائي أنهم قضوا وقتًا رائعًا ، على الرغم من آلام المعدة. لدي 30 حبة معجزة متبقية ومن المحتمل أن تلقي حدثًا آخر لاطلاق النكهة. في الوقت الحالي ، يمكنك أن تجدني في مطبخي أتناول المزيد من الليمون أكثر من أي شخص آخر.
